Manilkara zapota / Breiapfel / Sapodilla

 

Beheimatet in Südmexiko und Mittelamerika, wird jedoch durch die Früchtebeliebtheit in tropischen sowie subtropischen Gebieten weltweit angebaut. Er treibt glänzende grüne Blätter aus, die spiralförmig angeordneten an den Zweigende erscheinen. Die kleinen glockenförmigen creme-weissen Blüten erscheinen in den Blattachseln, gefolgt von langgestielten, braunen, ovalen Beerenfrüchten. Die süssen, reifen Früchte werden roh gegessen.