Dimerocostus strobilaceus / Saguiro Ingwer

 

Dieser grosse neuentdeckte Ingwer ist in Mittel- und Südamerika beheimatet wo er vor allem als Gewürz in das Essen beigemischt wird. Er besitzt ein starkes Wurzelwerk und treibt einen dicken Hochstamm aus. Auffallend ist sein spiralförmig-verdrehten, lippenartiger Blütenstand mit seinen weissen oder gelben Blüten.