Borojoa patinoi / Borojó

 

Eine Raritätspflanze die vermehrt an den pazifischen Küstengebieten von Panama, Kolumbien und Ecuador angebaut wird. Die Pflanze trägt gegenständig angeordnete, mittelgrüne, lanzettliche Blätter. Aus den weissen Blüten entwickeln sich runde, essbare, grünlich-braune Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 12 cm. Die in ihrem Verbreitungsgebiet sehr begehrten Früchte, sind reich an Vitamin A und C, Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor und essentiellen Fettsäuren. Sie werden auf den dortigen Märkten zu teuren Preisen gehandelt.